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●パン工房●

〈コッペパンでホットドック&にゃ♪〉

子供の頃給食で食べていたコッペパン、良い印象がないのだけど(^^

こうしてソーセージに炒めたキャベツを挟んで食べると、最高に美味しい♪

食事パンなんだなぁとつくづく(^^

 

コッペパンとドックパンの違い。

調べてみると、コッペパンは、日本で生まれた紡錘形で底の平たいパンをさす和製外来語。

名前の由来はフランスパンの一種「クーペ」。
ドックパンはコッペパンのひとつで 、ソーセージなどを挟むために作られたコッペパンのこと。

ベストアンサーから引用)

 

コッペパン(ドックパン)レシピはこちら→

今回は、粉量倍で作ってます。

 

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●ねこくらぶ●

〈寅吉の涼み場所・・エアコン風が来る一等席♪〉

 

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いつも有難うございます(^^

お返事が遅れ気味ですみません(^^;

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