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●日常●

〈神戸・・美味しいパンと♪〉

現地で待ち合わせ・・ひとりで旅をするのは20代の頃?以来で(記憶が定かではありませんが)

あの頃と体力気力が全然違うし、新幹線の旅とはいえ、ドキドキドキドキ。

無事着いて、明るい笑顔の友人と逢った時の嬉しさったら!

感動でした♪

 

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行きたいお店がいっぱいだっただけど、地図が理解できない方向音痴の私(苦笑)

頼りっぱなし(有難う)、友人の力をお借りして・・神戸で美味しいと噂のパン屋さんに♪

イスズベーカリーブランジェリーコムシノワビゴの店トミーズフロイン堂・・etc。

胃袋が4つ欲しい!

 

結局お持ち帰りのパンは、ブランジェリーコムシノワさんに決定♪

 

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リング状のパンを適当な大きさにカットして、簡単にベーコンエッグでサンドイッチ♪

自家栽培のイタリアンパセリの香りがアクセント(^^

ひとくち食べて衝撃が走りました!

こんなに美味しいんだ!

軽くて香ばしくて、天然酵母特有のどっしり感がまったくなく・・美味しい!

 

私の作るパンと全然違う。

頭をうなだれる私に「美味しいね〜でもね、君が作るパンも美味しいよ、元気だして(^^」by相棒殿。

いやはや、当然の結果とはいえ、衝撃が大き過ぎて暫く立ち直れなかった(笑)

でも、これで目指すべきパンがはっきりしました。

大きな収穫のある旅でした♪

 

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いつも有難うございます♪

土日は、猫様とゆるりでございます・・コメント欄を閉じさせていただきますね(^^

今日の最高気温28度!半袖でよいとのこと。

皆様、春バテなさいませんように。

 

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どうぞよろしくお願いします(^^

 



 

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