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●パン工房●

〈チョコマドレーヌ&にゃにゃ♪〉

さっつ、久しぶりの投稿です(^^

休みの間も、沢山の応援と、嬉しいコメント・・有難うございました。

身体が弱っている時って、心も弱るのですよね、励まされました、感謝です。

 

もうすぐバレンタイン♪

チョコマドレーヌを作ってみました、ラカントビターチョコレート大活躍♪

参考にさせて頂いたレシピはこちら→有難うございます。

予めバターと一緒に、溶かしたチョコで作りました、ちょっとキメが粗い・・許してネ(^^

 

チョコマドレーヌ(6~7個分)

玉子1個

バター35g

ラカントビターチョコレート15g

グラニュー糖30g

塩1つまみ

薄力粉25g

ココア粉5g

ベーキングパウダー2g

ラム酒少々

型に塗るためのバター少々・型用薄力粉少々

バターとチョコレートを溶かします。

薄力粉、ベーキングパウダー、ココア粉は合わせて、ふるいにかけます。

型にバターを塗り、薄力粉をふるいかけ、冷藏庫で冷やしておきます。

ボウルに玉子を入れ、砂糖と塩を加え、混ぜます。

溶かしたバターとチョコレート、ラム酒を加え、混ぜます。

ふるっておいた粉を加え、混ぜます。

ラップをして、冷藏庫で1時間ほど、休ませます。

型にスプーンなどでわけ入れ、170~180度のオーブンで、12~13分焼き上げます。

(オーブンによって違いますので、加減してくださいませ)

 

 

この連休は、オリンピック中継が楽しみで♪

今年ほど、応援したのは、初めてかも(笑)

金メダルが欲しいですね〜頑張れ、日本〜ふれふれ日本♪♪♪

 

 

 

●ねこくらぶ●

〈ここ最近の寝場所は、私の腕枕、至福の時、でもね、肩こりひどいのよ(苦笑)♪〉

 

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いつも有難うございます♪

お返事が遅れ気味で、すみません(^^;

でもでも、お気軽にコメントくださると、とっても嬉しいです♪

 

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どうぞよろしくお願いします♪

 



 

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