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●パン工房●

〈練習・・黒糖バタールと餡とクリームチーズ&にゃ♪〉

生ぶどう酵母が元気なうちに、苦手なバタール作りに挑戦(^^

逃げてばっかりもいけなし、数えるほどしか作ったことがないし、失敗もしょうがないし!

自分を奮い立たせ、トライ。

やっぱり・・エッジが1箇所だけ・・凹。

想定内かなぁ(言い訳^^:)・・今夜も仕込んで練習するとします。

相棒殿が一番好きなバタール、クッペ同様、今年中になんとか形になってくれると良いな♪

 

練習パンなので、レシピはありません。

黒糖に油分にバター入れて作りました(^^

もうちょっと加水して・・近いうちにと思ってます♪

 

ぜんざいが食べたくて、市販の餡を購入。

ぜんざいにする前に、クリームチーズと一緒にたっぷり塗って〜スモークチーズに赤ワイン♪

休日簡単ランチです♪

 

 

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●ねこくらぶ●

〈梅子はん・・写真撮らせてね(^^〉

 

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いつも有難うございます♪

土日は猫様とゆるりでございます・・また明日♪

素敵な休日を♪

 

ランキングに参加中です♪

どうぞよろしくお願いします(^^

 



 

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