P1018092.JPG

 

 

 

●パン工房●

〈今年最後?・・無花果のクラフィティ♪〉

3連休、あちこちで運動会催され、風に乗って懐かしい音楽が聞こえ(^^

良い時に、長崎へ帰省したなぁと(^^

途中、道の駅をはしご、立派な無花果をゲットしました♪

 

今年最後かなぁ、無花果。

ジャムにしても、お菓子作りにも、サラダなどの前菜としても、大活躍してくれました。

もうこれで終わりかと思うと寂しい・・また来年ですね♪

 

無花果のクラフィティは、なかしましほさんのレシピを参考に作らせていただきました。

詳しいレシピはこちら→、有難うございます。

今粉糖を切らしていて、代わりにアーモンドスライスを。

無花果は、約200g。

プリンに近いとろとろな部分が残る方が好きなので、火加減を注意しながら♪

野田琺瑯浅型S使用。

 

ブログ友達の”カシュカシュ”ちゃんの、美味しそうな無花果のクラフィティを拝見し(^^

無花果の最後は、クラフィティと決めてました(^^

有難う〜素敵なブログです〜覗いて見て下さいませ♪

 

 

P1018088.JPG

 

 

 

●ねこくらぶ●

〈梅子はんの定位置、風が通る場所だからかな?〉

 

P1018074.JPG

 

 

 

いつも有難うございます♪

お返事が遅れ気味ですみません(^^;

でもでも、お気軽にコメントくださると、とっても嬉しいです♪

 

ランキングに参加中です♪

どうぞよろしくお願いします♪

 



 

JUGEMテーマ:手作りお菓子